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Yakitori brochettes de poulet cuite sauce soja (8 pièces) (1/6)

Vanille de Madagascar, Chocolat noir Caraïbes, Pistache, Caramel fleur de sel, Citron, Yaourt, Fruits exotiques, Fraise, Rhubarbe (3/7/8)

Coupe 1 boule   2,80 €  

Coupe 2 boules 5,00 €

Coupe 3 boules 7,70 €

Supplément de chantilly maison 1,50 €

Petites sardines à l’huile d’olive vierge extra sur un toast au beurre et à la fleur de sel, beignets de crevettes, minis taquitos Mexicains et sauce sweet chili, falafels de pois chiches-légumes, sablé thym-emmental, croquettes de jambon ibérique, coppa en fines tranches (1/2/4/6/7/8/12/14)

Servie uniquement le soir

Riz, poivrons, haricots rouges, maïs (6 pièces) & sauce sweet chili (1/5/8)

Falafels de pois chiches, de fèves, de menthe & de coriandre (8 pièces) & sauce maison (1/5/8)

Faux-filet de bœuf Simmental dry aged, frites paysannes et mesclun de jeunes pousses, sauce béarnaise (3/7/10) 

Petites sardines à l’huile d’olive vierge extra, toast, beurre à la fleur de sel et rondelles de citron (85 gr) (4)

Steak haché pur bœuf du terroir (200g), double cheddar, cornichons aigre-doux, sauce de luxe, tomates fraiches, oignons, frites & salade (1/3/7/10/11/12)

Beignets de crevettes ail & persil (8 pièces) & sauce maison (1/2/4)

Saumon mariné aux échalotes confites et à l’aneth, galette de pommes de terre en persillade, cornichons aigre-doux, fromage blanc aux fines herbes, oignons rouges en pickles, double cheddar, frites & salade (1/3/4/7/8/11/12)

(8 pièces) (1/14)

Croquettes garnies de béchamel et de jambon ibérique (5 pièces) (1/3/7)