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Menu de la semaine
| Plat au choix |
Dessert |
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Tartare de saumon aux échalotes, aneth et citron vert, brioche toastée à l'huile de sésame, roquette et légumes sautés, crème fouettée au Wasabi (1/3/4/7/11) OU Escalope de veau milanaise, tagliatelles fraiches aux tomates cerises confites et sauce vierge à la coriandre (1/3) |
Verrine meringuée : biscuit cuillère, crémeux framboise et compotée de rhubarbe (1/3/7/8) |
24,00 €