Notre Carte | Apéritifs à Grignoter | Brasserie l'Authentique
Notre carte

A grignoter

A grignoter entre amis, en famille, en amoureux... servis uniquement à l’apéritif !

Yakitori

Yakitori brochettes de poulet cuite sauce soja (8 pièces)

7,95 €

Filet mignon de porc

Filet mignon de porc fumé au bois de hêtre (10 tranches)

6,75 €

Sardines à l'huile d'olive

Petites sardines à l’huile d’olive vierge extra, toast, beurre à la fleur de sel (85 gr)

6,20 €

Moules de Galice à l’escabèche

Moules de Galice à l’escabèche (110 g)

5,50 €

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes ail & persil (8 pièces)

5,95 €

Anchois infarinata

Avec rondelles de citron (8 pièces)

5,70 €

Samoussas de légumes

Samoussas croustillants garnis de légumes au curry (6 pièces)

6,90 €

Falafels

Falafels de pois chiches, de fèves, de menthe & de coriandre (8 pièces)

5,50 €

Croquilles d’escargot de Bourgogne

(8 pièces)

8,00 €

Croquettes au jambon ibérique

Croquette frites garnies de béchamel et de jambon ibérique (5 pièces)

6,50 €

Ardoise à partager (pour 2 personnes)

Moules de Galice à l’escabèche BIO , petites sardines à l’huile d’olive vierge extra sur un toast au beurre et à la fleur de sel, beignets de crevettes, samoussas de légumes, filets d'anchois infarinata & mayonnaise maison, falafels de pois chiches-légumes,  sablé maison thym-emmental et croquettes de jambon ibérique

18,00 €

Saucisson de sanglier

Saucisson de sanglier (10 tranches)

6,75 €