Nos Poissons | Brasserie l'Authentique
Notre carte

Poissons

Sachez que notre chef travaille en exclusivité les produits frais, cela est un parti pris et un gage évident de qualité. Cependant, il arrive que cela puisse engendrer une rupture de stock pour certains plats en fonction de l’affluence de notre clientèle. Merci de votre compréhension.

Cocotte de moules

pesto rouge et chorizo, frites paysannes

16,00 €

Noix de Saint-Jacques poêlées

Au beurre de Baratte, risotto crémeux à la truffe et copeaux de vieux parmesan

28,00 €