Notre carte à emporter
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Notre carte à emporter

Chers clients, 

Nous vous proposons d'emporter un peu d'authenticité chez vous du lundi au vendredi grâce à nos plats à emporter.

Les commandes sont à passer sur cette page de click and collect ou par mail à l'adresse contact@brasserie-lauthentique.lu. Elles peuvent êtres servies froides pour une consommation plus tard ou chaudes pour être dévorées tout de suite.    

---> Merci de nous préciser FROID ou CHAUD dans la partie "message" lors de la finalisation de votre commande. Sans précision de votre part, les plats seront automatiquement servis froids.

Nous vous remercions de votre soutien !

A très vite !

La planche apéro (2 pièces de chaque)

Moules de Galice à l’escabèche BIO (110g) , petites sardines à l’huile d’olive vierge extra sur un toast au beurre et à la fleur de sel, beignets de crevettes, samoussas de légumes, filet mignon de porc fumé, falafels de pois chiches-légumes,  sablé maison thym-emmental, croquettes de jambon ibérique, sauce chimichurri, chorizo et coppa en fines tranches

20,00 €

Samoussas de légumes

Samoussas croustillants garnis de légumes au curry (6 pièces) & sauce maison

6,90 €

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes ail & persil (8 pièces) & sauce maison

5,95 €

Croquettes au jambon ibérique

Croquettes garnies de béchamel et de jambon ibérique (5 pièces)

6,50 €

Falafels

Falafels de pois chiches, de fèves, de menthe & de coriandre (8 pièces) & sauce maison

5,50 €

Tartare de saumon

et fromage frais aux échalotes et fines herbes, agrumes, roquette et fruit de la passion

15,00 €

Bruschetta italienne

au chèvre frais lardé et rôti au miel, roquette et herbes de Provence

12,00 €

Ravioles de scampis

Au curry vert et lait de coco, glace maison au poivron rouge

14,00 €

Supplément plat

5,00 €

Menu de la semaine

Plat unique à 16€ 

Roulé aux myrtilles et violette,

Navarin d'agneau estival : pommes de terre, navets, mange-tout, petits pois, carottes et oignons 

OU

Médaillons de saumon mi-cuit aux deux sésames, tzatziki, radis croquants, galette de riz au curry croustillant & sauce citronnée 

muesli torréfié et sorbet au yaourt 

20,00 €

Salade Caesar au poulet

Oeuf, tomates confites, copeaux de vieux parmesan, oignons croustillants et crème balsamique

18,00 €

Filet de canard de madame Burgaud

Tatin d’endives et mousseline de pommes de terre, jus corsé

26,00 €