Notre carte

Saumon mariné aux échalotes confites et à l’aneth, galette de pommes de terre en persillade, cornichons aigre-doux, fromage blanc aux fines herbes, oignons rouges en pickles, double cheddar, frites & salade (1/3/4/7/8/11/12)

Yakitori brochettes de poulet cuite sauce soja (8 pièces) (1/6)

Petites sardines à l’huile d’olive vierge extra sur un toast au beurre et à la fleur de sel, beignets de crevettes, minis taquitos Mexicains et sauce sweet chili, falafels de pois chiches-légumes, sablé thym-emmental, croquettes de jambon ibérique, coppa en fines tranches (1/2/4/6/7/8/12/14)

Servie uniquement le soir

Mesclun de jeunes pousses et sauce tartare maison (4/7/10/12)

Riz, poivrons, haricots rouges, maïs (6 pièces) & sauce sweet chili (1/5/8)

Biscuit joconde, crémeux à la noix de coco, ananas rôti au rhum, gel et sorbet maison au citron (1/3/8)

Petites sardines à l’huile d’olive vierge extra, toast, beurre à la fleur de sel et rondelles de citron (85 gr) (4)

Beignets de crevettes ail & persil (8 pièces) & sauce maison (1/2/4)

Pâte sucrée cacao, génoise imbibée au kirsch, crème fouettée, cerises au kirsch, amarena, copeaux de chocolat noir, glace au chocolat et gel cacao (1/3/7)

(3/10)

Pain d’épices, sorbet maison à la poire, carpaccio de poires pochées à la vanille et Arlette à la cannelle (1)

Falafels de pois chiches, de fèves, de menthe & de coriandre (8 pièces) & sauce maison (1/5/8)