Notre Carte | Brasserie L'Authentique

Notre carte

Le Classic du chef

Entrecôte argentine de bœuf sauce au poivre maison, frites paysannes et mesclun de jeunes pousses (3/7/10) 

32,00 €

Macarons : boite de 4 à emporter

Chocolat ou Pistache ou Citron ou Vanille (3/8)

4,40 €

Macarons : boite de 8 à emporter

Chocolat ou Pistache ou Citron ou Vanille (3/8)

8,80 €

Burger De luxe

Steak haché pur bœuf du terroir (200g), double cheddar, cornichons aigre-doux, sauce de luxe, tomates fraiches, oignons, frites & salade (1/3/7/10/11/12)

23,00 €

Soufflé

Servi avec une boule de glace maison

(max 3 parfums différents par table)

Grand Marnier, Amaretto, Pistache, Caramel, Praliné maison  (3/7) - UNIQUEMENT LE MIDI

8,00 €

Glaces & Sorbets maison

Glaces : Vanille de Tahiti, Chocolat noir Caraïbes, Pistache, Caramel fleur de sel, yahourt (3/7)

Sorbets : Citron, Fruit de la passion, Poire

 

Coupe 1 boule   2,80 €  

Coupe 2 boules 5,00 €

Coupe 3 boules 7,70 €

Supplément de chantilly maison 1,50 €

Café gourmand

Café, expresso, thé ou infusion accompagné de 4 gourmandises de notre pâtissière (1/3/7/8)

9,50 €

Tagliatelles fraiches sauce aux cèpes ou gorgonzola (V)

crème de cèpes ou sauce au gorgonzola maison (1/3/7)

25,00 €

Burger Végétarien (V)

Buratta à la truffe, oignons rouges, cornichons aigre doux, tomates, mayonnaise maison, frites & salade (1/3/7/8/10/11/12)

24,00 €

Supplément plat

5,00 €

Déclinaison de 4 minis desserts

Faits avec amour et selon l’inspiration de nos pâtissières (1/3/5/7/8)

7,00 €

Burger Mexicain

filet de poulet au paprika fumé (200g), double cheddar, cornichons aigre-doux, guacamole maison, tomates fraiches, oignons pickles, frites & salade (1/3/7/10/11/12) 

25,00 €