Notre Carte | Brasserie L'Authentique

Notre carte

Burger Tex-Mex

Pulled pork, nacchos, oignons confits, guacamole maison, tomates, maïs, pico de gallo et double cheddar, frites & salade

22,00 €

Burger végétarien

Galette de légumes, oignons rouges, tomates confites, philadelphia aux herbes, frites & salade

18,00 €

Os a la moelle

Grillé à la fleur de sel et mesclun de jeunes pousses

12,00 €

Tataki de boeuf Angus

Reduction de sauce soja au miel, copeaux de vieux parmesan et pickles d'oignons, roquette et Wasabi 

15,00 €

Ravioles de scampis

Au curry vert et lait de coco, glace maison au poivron rouge

14,00 €

Supplément plat

5,00 €

Baba au rhum Diplomatico 12ans

Chantilly maison à la vanille de Tahiti, quartiers et coulis de fraises

12,00 €