Panier

Vanille de Madagascar, Chocolat noir Caraïbes, Pistache, Caramel fleur de sel, Sésame noir, Citron, Yaourt (3/7/8)

Coupe 1 boule   2,80 €  

Coupe 2 boules 5,00 €

Coupe 3 boules 7,70 €

Supplément de chantilly maison 1,50 €

Falafels de pois chiches, de fèves, de menthe & de coriandre (8 pièces) & sauce maison (1/5/8)

Steak haché pur bœuf du terroir (200g), double cheddar, cornichons aigre-doux, sauce de luxe, tomates fraiches, oignons, frites & salade (1/3/7/10/11/12)

En cuisson fondante, Asperges vertes gratinées et culatello, frite de polenta thym-parmesan et jus corsé à l’ail noir  (7)

Saumon mariné aux échalotes confites et à l’aneth, galette de pommes de terre en persillade, cornichons aigre-doux, fromage blanc aux fines herbes, oignons rouges en pickles, double cheddar, frites & salade (1/3/4/7/8/12)

Grosses frites maison à la graisse de boeuf, sauce béarnaise du chef et mesclun de jeunes pousses au balsamique (1/3/12)

Coppa « Parma » et Culatello en fines tranches en arrivage direct d’Italie de la maison Cantarelli, cœur de parmesan 30 mois. (7/12)

Steak haché pur bœuf du terroir (200g), double cheddar, gouda à la truffe, oignons rouges caramélisés, cornichons aigre-doux, frites, mayonnaise à la truffe & salade (1/3/7/10/11/12)